• A l'heure de nos apéros ...

    Les petites mains de la noix de cajou ...

    Très prisée par les Français, la noix de cajou est un produit tendance. L'Inde est le premier producteur mondial. Au sud du pays, dans la région du Tamil Nadu, ce fruit est cultivé par des familles entières. Ici, de petites mains sont occupées à décortiquer la noix dans une usine où travaillent essentiellement des femmes. Au début, elles se servent d'une machine pour couper le produit en deux et la cadence est impressionnante : elles sont payées en fonction de leur productivité, entre 4 et 6 euros par jour.
    https://www.francetvinfo.fr/monde/inde/inde-les-petites-mains-de-la-noix-de-cajou_3572263.html

     

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