"Si pour la Sainte-Agathe il pleut, le maïs croit au mieux."

Il pleut, il pleut ... faut voir ! Des fois, il pleut tellement froid qu'il neige ... A se demander si alors le maïs croît surgelé. Et puis, on le sait depuis longtemps, s'il ne pleut pas, le maïs ne croît pas du tout, d'où les arrosages tant décriés des champs du Sud-Ouest de la France puisqu'en fait, le maïs n'est pas du tout une plante adaptée à la culture sous notre climat. Chère Agathe, toi qui aimes les blouses, fais donc en sorte que la maïs crève en France, tu feras une sainte écologique, comme sainte Eva !