• Avant que l'américanisation ne détruise toutes ces diversités ...

    La diversité des cultures dans le monde peut être perçue de manière unique à travers les yeux des enfants. Cette liste parcourt le globe et nous donne un aperçu de la manière dont nous nourrissons nos générations futures. Il offre également un regard émouvant sur les divers niveaux de vie dans le monde d’aujourd’hui. (listverse)

    Israël ...

    Chasin a treize ans et ses parents sont des juifs ultra-orthodoxes vivant à Jérusalem. Sa famille suit les lois casher lemehadrin qui sont les lois alimentaires les plus dures du judaïsme. La nourriture préférée de Chasin est le lokshen kugel, un type de pudding crémeux ou de casserole à base de nouilles aux œufs et de produits laitiers. C'est un vieux plat juif ashkénaze.
    https://fr.wikipedia.org/wiki/Lokshen_kugel

     

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