• Quand nous sommes allés en Italie, retrouver nos amis, ils nous ont beaucoup emmenés au Restaurant.
    Dans la montagne, un spécial pâtes .. Mamma Mia, tout le repas tournait autour des pâtes ... toutes formes, toutes couleurs, naturelles, faites par la mamma ... un délice pantagruèlique ...
    Puis un jour, ils nous sont emmenés dans une petite trattoria toute simplette  et nous avons mangé des bruschettas ...

    Je déteste faire la cuisine, je suis lassée des pizzas depuis bien longtemps (c'est bête, ils viennent d'ouvrir une pizzeria près de chez moi !) mais la bruschetta j'avais trouvé ça simplement bon.
    A mon retour, je m'étais acheté un livre spécial pain grillé accompagné, du plus simple au plus luxueux ... je me suis bien gardée de l'ouvrir, je l'ai croisé en rangeant ma bibliothèque l'autre jour ... je vais me pencher dessus, sans tomber, parce que moi qui adore le pain rustique en grosses tartines, c'est bien le diable si je n'arrive pas à me faire des repas complets ?

    bruschetta-tomates-bd508.jpg

     

     


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