Les moulins ... anglais ...
Le "Post Mill" ou moulin poteau
Le moulin de type "poteau" est le plus ancien type de moulin construit en Angleterre ( 1191 ) . C'est un des plus répandu encore aujourd'hui. Il a un corps en bois en forme de coffre avec les ailes montées sur un axe horizontal. La partie externe du moulin est communément recouverte de planches de bois horizontales. Une grosse poutre en chêne horizontale supporte le corps et la toiture . Celle ci repose sur un poteau de bois vertical d'où son nom. L'ensemble de la structure peut être orientée au vent par une queue attachée à l'arrière du moulin. Le meunier poussait la queue du moulin avec ses épaules et marchait lentement en décrivant un cercle jusqu'à ce que les ailes du moulins soient au vent. Cette procédure était très pénible. En 1745, un rotor de queue a été inventé afin de soulager le meunier de cette peine. Ces premiers moulins étaient montés sur une sorte de tréteaux en bois. Au 18 et 19ième, un ouvrage maçonné circulaire a été rajouté sous le moulin afin d'offrir un espace pour le stockage du grain, et pour mieux protéger le poteau et le soubassement des intempéries. Le dernier moulin travaillant en Angleterre fut le moulin à Outwood sans le Surrey datant de 1665. D'autres exemples de ces moulins peuvent être vus à Great Chishill, dans le conté de Cambridge et à Saxstead Green dans le Suffolk.