Les dents de kangourou sont particulièrement adaptées à leur régime d'herbes coriaces. Les molaires de broyage éclatent lentement au cours de la vie de l'animal et avancent le long de la mâchoire, pour finir par tomber. Ce processus permet au kangourou de faire face à son régime alimentaire hautement abrasif en mettant de nouvelles dents en action au fil du temps. Si les dents étaient conservées pendant une longue période, le broyage nécessaire pour mâcher les plantes finirait par user les dents.

Les kangourous ne sont pas très dérangés par les prédateurs, à part les humains et les dingos occasionnels. Comme tactique défensive, un plus gros kangourou mènera souvent son poursuivant dans l'eau où, debout immergé jusqu'à la poitrine, le kangourou tentera de noyer l'attaquant sous l'eau. Dans d'autres circonstances conflictuelles, un kangourou recule contre un arbre et frappe l'adversaire avec ses pattes postérieures griffues, parfois avec suffisamment de force pour tuer un humain adulte.
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