• Petite histoire des grands cocktails ...

    Le son d'un shaker qui jette des morceaux de glace alors que des esprits immaculés éclaboussent à l'intérieur. La condensation sur un Old Fashioned à moitié fini. La glorieuse variété ou couleurs, verrerie et garnitures. Prendre un cocktail et se sentir socialement décontracté est un plaisir que beaucoup d'entre nous aiment. Cependant, la plupart d'entre nous n'ont aucune idée de ce que nous buvons ni d'où cela vient. Pourquoi il porte le nom qu'il porte. (Listverse)

    Mint Julep ...

    Calmez-vous! Il est important de mentionner que les cocktails étaient initialement considérés comme des élixirs médicinaux. Presque toutes les recettes alcoolisées des XVIIIe et XIXe siècles étaient considérées comme un remède à certains maux. Le mint Julep entre dans cette catégorie. Les agriculteurs du Sud le buvaient à la place du café le matin, croyant que cela leur donnait plus de peps et que ses premières mentions littéraires remontent aux années 1780. La boisson a acquis une renommée mondiale lorsqu'elle est devenue le cocktail officiel du Kentucky Derby en 1938 et de nos jours, vous pouvez en obtenir une dans une tasse en or pour 1000 $. À l'époque, ils préféraient une tasse en étain ou en argent et elle était strictement tenue par le haut ou le bas pour empêcher la chaleur de la main de faire fondre le givre prévu qui se formerait autour du métal à cause du froid de la glace pilée. Le mot « julep » vient de l'ancien mot persan « galub » qui signifie « eau de rose aromatisée ».

     

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