• On prête à Louis XV, qui raffolait d'œufs à la coque et en consommait tous les dimanches, d'avoir développé un élevage d'aviculture au château de Versailles.

    Seuls les œufs très frais peuvent être préparés à la coque.

    Une fois cuit, l'œuf à la coque est généralement présenté sur un coquetier, petit support qui permet de le tenir verticalement. Le haut de l'œuf est découpé, le cas échéant avec un coupe-œuf à la coque. Le jaune peut alors être consommé, soit à la cuillère à œuf, soit avec des mouillettes (ou « mouillons », « piquettes » en patois normand, « lichettes » en Lorraine), petites bandes de pain éventuellement grillées ou beurrées, que l'on trempe dans le jaune. (Chez nous, nous appelions ça des mouillettes !)

    Au XXIe siècle, l'œuf de poule à la coque est un plat ordinaire dans les pays de culture occidentale. Il est servi en plat principal. Il est aussi un élément courant du déjeuner.
    (Tumblr)

     

    Ah ! les oeufs coques de ma Grand-mère et de ma mère !!!


    votre commentaire
  • La demeure de Gandhi est une villa style banlieue prés d'une plage lépreuse. Le concierge vous  glisse en douce un prospectus pour la boutique que le Mahatma a ouverte en ville, où l'on vend des souvenirs en écaille  de tortue.
    Georges Simenon

    Il fut un lointain temps où je fis du yoga !!!

    Ma professeur et amie m'avait embarquée pour le pont de l'Ascension, dans un centre bouddhiste tibétain, en Dordogne.

    Vous entrez dans le centre, première chose, vous inscrire dans une boutique où se vendent tous les souvenirs que vous voudrez bien acheter.

    Réunion du soir, tout ce qui vous est proposé comme stages. Moi, j'avais emmené ma broderie, juste écouter quelques colloques, mon amie avait choisi d'honorer le Bouddha Médecine.

    Le soir de la cérémonie, le lama Rimpoché remet à chaque récipiendaire un fil de laine rouge qu'il lui attache au poignet et le récipiendaire doit remettre au Rimpoché une écharpe blanche, achetée, bien sûr à la boutique. Et une fois la cérémonie finie, vous voyez un lama retourner toutes les écharpes à la boutique !!!

    A part cela, j'ai beaucoup aimé les cérémonies, les conférences données dans la nature.

    Chez les catholiques, il y a les "grenouilles de bénitier", chez les bouddhistes ils ont les "grenouilles de lamas" !!!

    Prendre ce qui vous est offert, que vous savez être bon pour vous, pour votre façon de vivre, un grand recul avec le reste.

     

    Le fric touche de ses mains crasseuses, toutes les religions, toutes les personnalités !!!


    votre commentaire
  • La tasse de café fait partie du quotidien de millions de personnes et d’un bout à l’autre de la planète, vous remarquerez que chaque culture détient sa recette magique de préparation. Du désert du Sahara aux charmantes quintas colombiennes, ces fameux grains ont le pouvoir de rassembler des foules, d’inspirer la créativité et d’offrir une petite dose de bonheur.
    (incursion-voyages.com)

    2 - Türk kahvesi – Turquie ...

    Selon les Turcs : « Le café devrait être noir comme l’enfer, fort comme la mort et aussi doux que l’amour ». Un proverbe qui décrit parfaitement le türk kahvesi ! La préparation du café turc se distingue grâce à trois éléments : les grains de café doivent être moulus très finement pour obtenir ce bon goût à la fois corsé et amer, l’utilisation du cezve est indispensable à sa préparation et finalement la pratique de la cafédomancie, une méthode de voyance réalisée grâce au marc de café.

    J'en ai bu en Grèce, au début, c'est spécial puis on s'y fait très bien et retrouver notre café français fut difficile. Nous avions pourtant rapporté deux petits pots mais le café ne doit pas être moulu de la même façon.

     

    Dix manières de faire le café ...


    votre commentaire
  • Certains objets et pratiques semblent modernes, mais elles ne le se sont pas du tout. Bien qu’il soit intéressant de connaître l’âge véritable d’une chose, identifier le plus ancien d’un type peut réparer les torts commis par les historiens dans le passé. De la preuve que l'amputation est une invention de l'ère glaciaire à celui qui a réellement inventé les toilettes à chasse d'eau, voici les meilleures découvertes aux origines nouvelles et révisées. (listverse)

    Toilettes à chasse d'eau : vieilles de 2 400 ans ...

    En Chine, des archéologues ont « éclaté de rire » après avoir découvert des toilettes à chasse d’eau vieilles de 2 200 ans.

    Il est rare que les archéologues éclatent de rire dès qu’ils trouvent un artefact. Mais cela s’est produit en 2022 lors de fouilles dans la province chinoise du Shaanxi. Les chercheurs fouillaient les ruines d'un ancien palais situé dans la ville de Yueyang lorsqu'ils sont tombés sur d'anciennes toilettes.
    Ce qui a rendu la découverte si amusante, c'est qu'ils ont reconnu qu'il s'agissait de toilettes à chasse d'eau, ce qui était complètement inattendu.

    Selon les livres d’histoire, les toilettes à chasse d’eau ont été inventées dans l’Angleterre victorienne. Mais les toilettes chinoises étaient beaucoup plus anciennes, datant de 2 200 à 2 400 ans. Cela en fait potentiellement la plus ancienne toilette à chasse d’eau jamais découverte. La conception était également très avancée pour l'époque et se composait d'un bol, de quelques pièces cassées et d'un tuyau qui alimentait une fosse extérieure.

     

    Nous croyons avoir tout inventé, tout découvert  !!!


    votre commentaire
  • Alfred Eisenstaedt était un photographe américain d'origine allemande, surtout connu pour ses photos en noir et blanc de célébrités, de politiciens et ses photos de rue captivantes. Son œuvre la plus célèbre reste l'emblématique VJ Day à Times Square (1945), une image indélébile prise à la fin de la Seconde Guerre mondiale d'une étreinte festive entre un marin et une infirmière.
    https://www-artnet-com.translate.goog/artists/alfred-eisenstaedt/?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=fr&_x_tr_hl=fr&_x_tr_pto=sc&_x_tr_hist=true

     

     

    L'après-guerre en noir et blanc !!!


    votre commentaire
  • Anne Zamo, née en 1967 au Puy-en-Velay,  est peintre animalier installée à Céret (Pyrénées Orientales). Elle a réalisé de nombreuses expositions.
    "J'aime les animaux en général qu'ils soient sauvages ou non. Les animaux sauvages souffrent du manque d'espace en raison de l'homme. Ils ont besoin d'être protégés et j'aime les représenter."
    https://www.theartcycle.fr/artiste/anne_zamo

     

     

    Le monde d'Anne ...


    votre commentaire
  • Ils [les journalistes] ont commencé à délimiter deux camps très nets :

    d’un côté les jeunes, les dynamiques, les modernes, les belles gueules, les cadres entreprenants…

    de l’autre, les pue-du-cul, les fachos, les paysans, les arriérés, les Vendéens, les rancis, les communistes…

    Après, ils ont dit : Et maintenant, choisissez votre camp, messieurs dames ! L’avenir radieux ? le bonheur ? l’épanouissement ? le rire et les petits oiseaux du ciel ?

    Ou la France maurassienne recroquevillée! les frustrés ! les racistes ! les pourris à chicots ! les ratés ! les agricoles !

    Puisqu’on vous dit que vous êtes libres de choisir votre camp, nom de Dieu !
    Libres d’être intelligents, légers, bien dans votre peau, bronzés et rigolos !

    Ou péquenots peureux, puant l’ail et impuissants ! (…)

    Que la France soit encore un tout petit peu la France les rendait fous furieux.

    Ils la voulaient bien garce, leur Marianne, maquillée en p+te universelle, les lèvres toutes tartinées de rouge, exhibant charmes et modernités au tapin du monde…
    Olivier Maulin

     

    Ma France, vue par les journaleux bobos parigots !!!


    votre commentaire
  • La gauche perméable au fascisme qui revient ...

    Blog de Ivan Rioufol

    La gauche, qui alerte sur le « retour des années 30 » et de la « bête immonde », porte le monstre qu’elle dénonce. Le fascisme est dans ses rangs. C’est cette idéologie liberticide qui a conduit un élu belge proche de l’islamisme turc, Emir Kir, à envoyer la police pour interdire, mardi à Bruxelles, à des responsables conservateurs (dont Eric Zemmour, Nigel Farage, Viktor Orban) de se réunir dans un hôtel. « L’extrême droite n’est pas la bienvenue », a expliqué cet ancien socialiste belge, qui conteste le génocide arménien. Demain, à l’Université de Lille, une même intolérance dogmatique rassemblera Jean-Luc Mélenchon et Rima Hassa, candidate LFI pour les Européennes, sous le logo de Free Palestine qui a déjà effacé Israël et les Juifs de la carte. L’historien Georges Bensoussan, analysant ce rapprochement de l’extrême gauche avec l’islam politique, a déclaré mardi sur Europe 1 : « LFI me fait penser au populisme de Jacques Doriot. L’authentique risque de fascisme, c’est Mélenchon et ses sbires ». Alors qu’Emmanuel Macron ne cesse d’instrumentaliser les commémorations mémorielles pour alerter sur l’extrême droite, la gauche perdue se noie dans son attrait atavique pour les totalitarismes. Dans Un paradoxe français, Simon Epstein avait déjà noté, à propos de la Collaboration (Page 314) : « Beaucoup d’hommes d’extrême droite ne seront pas collaborateurs mais résistants, tandis qu’une nuée d’antiracistes, d’antifascistes, d’humanitaires et de pacifistes de toutes écoles se retrouveront collaborationnistes ou même pro-nazis fanatiques ». Doriot, venu du parti communiste, fut de ceux-là.

    S’il y a un air de famille entre les années 30 et aujourd’hui, il est dans la banalisation et la généralisation de l’antisémitisme. Mais si, à l’époque, la droite y était perméable, celle-ci est majoritairement devenue, au contraire, un rempart à Israël et aux Juifs, voués à la disparition génocidaire par l’islamo-palestinisme importé et, plus directement, par le djihadisme millénariste des mollahs iraniens.
    https://blogrioufol.com/la-gauche-permeable-au-fascisme-qui-revient/

     

     

    Le nouveau fascisme est islamo-gauchiste !!!


    votre commentaire
  • Pour ce viol, on peut ajouter "Merci Air-France" !!!
    Grande-Bretagne : Anicet Mayela, un migrant clandestin congolais, viole une adolescente de 15 ans après que son expulsion a été empêchée par un équipage d’Air France

    Restons dans les agressions sexuelles ...
    Fresnay-sur-Sarthe (72) : un Soudanais qui a fui la guerre et rejoint la France en 2023, se rend « pour la première fois » en discothèque, et agresse sexuellement une femme à deux reprises

    Les étrangers à l’origine de 77% des viols élucidés dans les rues de Paris en 2023 ; un tous les trois jours

    Nice : un Roumain, expulsé il y a moins d’un an, revient illégalement sur le territoire et prostitue une adolescente vulnérable ; elle l’accuse aussi de viol. La justice a décidé de le libérer sous contrôle judiciaire

    Meurtre pour un téléphone ...
    Grande-Synthe (59). Philippe, 23 ans, sauvagement battu à mort par des individus armés d’une hache et de battes de baseball (MàJ : un deuxième mineur, âgé de 15 ans, interpellé )

    Refus d'obtempérer ... pourquoi se gêner ...
    Pau (64) : un policier grièvement blessé par le conducteur d’un scooter volé, âgé de 13 ans, sans casque, qui refuse d’obtempérer. L’adolescent a été remis en liberté sous contrôle judiciaire

    Ces étrangers qui ne seront jamais Français ... remigration !!!
    Marseille : une directrice d’école tente d’expliquer à la famille d’un élève privé de sortie scolaire qu’elle avait légalement besoin d’une autorisation parentale. Elle est traitée de “raciste” puis rouée de coups

    https://www.fdesouche.com/

     

     

    La France des lumières, devenue poubelle de tous les suds !!!

     

     

     


    votre commentaire
  • Les islamo-gauchistes racistes sont les planches pourries de la nation France !


    votre commentaire