...car on les connaît depuis la guerre de Cent-Ans ! Un biscuit s'est amélioré depuis le Moyen-Age : voui, on n'est plus en temps de disette, alors on l'agrémente aujourd'hui de beurre et d’œufs... https://fr.anecdotrip.com/retour-au-moyen-age-avec-les-echaudes-de-brenne-par-vinaigrette