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  • Shoen Uemura est une artiste peintre japonaise de figures des XIXe ‑ XXe siècles, née en 1875, morte en 1949. Elle fait ses études à Kyoto, où elle a Takeuchi comme professeur. Elle est décorée de l'ordre du mérite culturel Japonais en 1948. Du courant Nihonga, dans un style...

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  • ...couleurs de sa palette (portes et volets verts ; salle à manger jaune de chrome vif, ornée d'estampes japonaises des XVIIIe et XIXe siècles à la dominante bleue, cuisine avec ses murs carrelés de faïence bleue et blanc en céramique de Rouen, et ses meubles laqués bleu ciel. De même pour le...

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  • Quand j'étais adolescente, c'était la mode des jardins japonais. Le miens était dans un pot bleu marine avec des petits personnages japonais et de minuscules plantes grasses sur un lit de petits graviers blancs. Je viens de trouver un truc génial. Des pots de fleurs de toutes tailles que...

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  • ...de saveur entre un bio et un ordinaire. Mais il y a des limites à la qualité des légumes. Ce jardinier japonais qui livre les chefs étoilés, des fois il doit rire dans la barbe qu'il n'a pas, ce snobisme à venir acheter des légumes chez lui, qui doivent valoir la peau des fesses, alors...

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  • ...composée de riz gluant écrasé, qui prend l'aspect d'une pâte. Elle est ensuite façonnée à la main. Les Japonais en consomment  1 kg chaque année, surtout la première semaine de janvier. Le mochi peut être transformé en pâtisserie, utilisé dans des soupes, être consommé grillé ou...

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  • ...azamushi sont des insectes d'eau qui sont connus pour habiter lits de gravier dans les rivières japonaises. Nommé pour le son que font les rivières, zazamushi sont servis dans les restaurants et vendus en boîte dans les épiceries. Tsukudani Zazamushi sont un exemple du concept japonais de...

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  • Shirako et c'est Japonais. Si vous pouvez avoir du caviar ou des oeufs de poisson femelle, alors vous pouvez essayer les sacs de sperme d'un mâle poisson alias Shirako. Est-ce qu'améliorer notre alimentation peut avoir une influence sur notre vie sexuelle ? Chez les japonaises le Shirako...

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  • Je connaissais le ikebana japonais (L’Ikebana (生け花?) également connu sous le nom de kadō (華道/花道?), la Voie des fleurs ou l'art de faire vivre les fleurs est un art traditionnel japonais basé sur la composition florale.), ces bouquets artistiques souvent minimalistes. Là, c'est...

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  • ...whisky de l'année revient au Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013, qui devient le premier whisky japonais à obtenir le titre suprême, en douze ans d'existence de ce guide de Murray. "Décrit comme un whisky 'au génie presque indescriptible', le whisky japonais a obtenu la note de 97,5 sur 100...

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  • Les kokeshi ont été créées il y a 150 ans, par les kiji-shi (en japonais : artisans du bois) dans le nord de Honshū (la plus grande île du Japon), dans la région de Tōhoku. Leur origine remonte à la fin de l'ère Edo, leur fabrication est artisanale. Les kokeshi sont peintes et décorées...

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