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  • Premier thé de l'an. Dans l'antique bouilloire l'eau au goût de fleur http://www.chajin-online.com/haiku.php Les fleurs de thé, spectaculaires Extérieurement, on dirait de petites boules d'herbe sêchée. Une fois infusée dans un récipient en verre transparent, elles s'ouvrent...

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  • Il y a dans le goût du thé comme un charme subtil qui le rend irrésistible et propre à être sublimé. Le thé n'a ni l'arrogance du vin ni l'affectation du café - et encore moins l'innocence minaudière du cacao. Okakura Kakuzo Le bubble tea A Taïwan il est incontournable. C'est...

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  • Son visage rieur m'a rassurée. Le thé, l'après-midi, avec quelqu'un qu'on connaît comme sa poche, je trouve que c'est vraiment agréable. Banana Yoshimoto Le Tchaï épicé Son nom signifie thé en hindi. Cette boisson indienne est un thé noir très sucré associé à des épices et...

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  • ...reprendre la longue marche, aux côtés des autres, d’autres autres, quelques mêmes et quelques nouveaux, parce qu’il en va ainsi de la vie et de ses rencontres, mouvance permanente, au rythme des événements. Et puis quand on quitte le long fleuve tranquille de l’existence,...

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  • ...qu’à trois mètres cinquante de celle de votre voisin. Tant qu’on aime les sardines grillées, il n’y a pas de soucis. Ces nouveaux arrivants colonisent peu à peu l’espace agricole par le biais des lotissements que les promoteurs peu scrupuleux font éclore à droite comme à gauche (dans...

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  • ...tout. En dix ans le métier a profondément évolué, laissant la place à un lobbying décomplexé fort de nouveaux instruments d’influence très efficaces.   Tout change. Même les mots courtois de recommandations susurrés entre la salle des quatre colonnes et la grande salle des pas perdus...

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