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  • ...spiruline." Théodore Monod  La Spiruline, qu'est-ce que c'est ? Micro algue bleu-vert, la Spirulina platensis (ou Arthrospira platensis) est une cyanobactérie aquatique en forme de spirale, utilisant la photosynthèse et les nutriments présents dans l'eau pour son développement. Elle...

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