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  • ...séduit Julien Fondin, qui revient à Nantes pour prospecter les entreprises de l'Ouest : « Les petites unités plutôt que les grands groupes laitiers. C'est du commerce de niche, plutôt de luxe. » Des yaourts et des fromages Il parvient à convaincre la fromagerie Beillevaire, de Machecoul,...

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  • ...d’Oléron, la Vendée, les débouchés de la Loire, de la Gironde, de l’Adour, du Rhône, du Var. C’est un festival. Dans un commentaire plutôt décoiffant, le CGDD constate l’existence de : «  blooms phytoplanctoniques potentiellement dangereux pour la santé  » Le bloom , c’est la...

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  • ...exemple, qu’une poule, une simple poule, préfère courir au soleil, gratter la terre, battre des ailes et se percher plutôt que de piétiner dans une cage de fer où le jour ne s’aventure jamais. Par bonheur, les savants, ou plutôt, ainsi qu’ils aiment à se présenter eux-mêmes, «  les...

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