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  • ...de France (1499-1524), épouse de François Ier et fille de Louis XII. Connue depuis bien longtemps en région midi-pyrénéenne, son essor (dans la vallée de la Dordogne, au nord du Quercy) ne date pourtant que du dernier quart du XIXe siècle. L’un des fiefs de cette reine-claude est la...

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  • Pâté aux poires de fisée La poire de fisée, qui pousse dans la région de Dieppe, est petite, allongée et très dure à la chair rosée, récoltée entre les mois d‘Octobre et Novembre. Elle est à la base du célèbre pâté aux poires de fisée, qui est un feuilleté confectionné avec...

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  • ...résultats peuvent également réviser les estimations du nombre d'anciens Mayas qui vivaient autrefois dans la région par "facteurs multiples", explique Tom Garrison, un archéologue spécialisé dans la culture maya et membre du consortium qui a financé et organisé l'enquête. Les Mayas les...

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  • La croquignole était une spécialité de la région de Pithiviers jusqu’en 1935, elle fut oubliée jusqu’à aujourd’hui. Plusieurs pâtissiers de Pithiviers la réalisaient, dont la pâtisserie Collas & Cie de Pithiviers jusqu’au début de la Seconde Guerre mondiale. Sa composition...

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  • ...l'eau du Tage à Murcie pour faire de Murcie un eldorado de légumes et de fruits nourris par Monsanto.  La région de Murcie est devenue un pays de riche agriculture et pendant ce temps, la sècheresse aidant, le Tage meurt tout au long de son chemin. Des villes qui bordaient des lacs de réserve...

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  • ...aux beau arts, de retour en Auvergne, il se lance dans la production d'eaux-fortes des monuments de la région qu'il fait éditer en cartes postales, ce qui lui assure un revenu confortable lui permettant de se consacrer à la peinture des paysages de l'Auvergne. Il dessine et peint aussi des...

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  • ...Occidental", mais si vous consultez Google Maps ou tout autre atlas moderne, vous remarquerez que cette région est clairement identifiée dans le sud du Maroc. Le «Sahara occidental» n'est pas un pays réel, comme l'indique l'absence de frontière politique entre cette région et le Maroc, mais...

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  • ...Nous partions avec ma mère qui adorait s'éloigner un peu de sa vie de tous les jours et découvrir des régions inconnues. Ce printemps-là, nous avions choisi Annecy et nous rayonnions dans la région ... et ce matin j'ai vu une pub sur le genepi et ça m'a fait penser à la liqueur des...

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  • La région des Landes du sud-ouest de la France, en bordure du golfe de Gascogne, est couverte par une grande forêt de pins. En fait, c'est la plus grande forêt de pins maritimes en Europe : le «pin maritime» est une espèce originaire de la région méditerranéenne. Mais il y a cent ans, le...

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  • ...une sélection de huit exemples remarquables de solutions architecturales issues de périodes et de régions différentes. Elles dessinent un portrait vivant de la diversité des conceptions et des compétences artisanales exprimées dans ces constructions de bois hautes et étroites, dotées du...

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