Les bananes sont sucrées et faciles à mâcher. Elles sont faciles à tenir car leur longueur et leur épaisseur conviennent parfaitement à votre main. Tout ce que vous avez à faire est de tirer légèrement le haut et la peau antidérapante se détache. Mais comment un fruit aussi parfait peut-il exister ?

En fait, les bananes ne sont pas naturellement nées de cette façon. Dans la nature, les bananes sont petites et ovales et ont une peau épaisse et dure, parsemée de grosses graines dures dans leur chair. Vous aurez probablement besoin d'un outil puissant pour le peler et pour continuer à cracher les graines.

Cependant, toutes les bananes n'étaient pas les mêmes. Certains étaient plus minces, d'autres moins minables et d'autres plus sucrés. Il y a des années, les gens récoltaient des graines de bananes plus jolies et plus minces afin de produire de meilleures bananes propres à la consommation humaine.