• Vous êtes Français ? Vous aimez la bière ? ...

    Le temps est aux circuits courts, aux produits locaux, aux bistrots d’à côté (tant qu’ils restent ouverts) et aux amis proches. Ceux avec qui on aime régulièrement plonger nos humeurs dans des potions magiques aux délicates senteurs houblonnées. Un peu de chaleur humaine distillée de plus en plus souvent par des brasseries artisanales bien de chez nous, enfin surtout de chez vous en fait. (Topito)

    2  - Strasbourg ...

    Strasbourg ne rime heureusement pas seulement avec Kronenbourg, bière produite dans la région. De nombreuses brasseries artisanales se sont implantées pour distiller leur savoir-faire dans les pubs du coin. La Brasserie Bendorf, créée par un ancien œnologue, fait depuis longtemps des merveilles, tout comme la brasserie Perle, créées en 1882 et toujours dans le giron de la même famille, sans oublier bien sûr l’Uberach, précurseur de la bière artisanale à la fin des années 90, La Bruche, La Matten, ou encore La Narcose. De quoi oublier la Kro et son pendant 1664.

     

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