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cafè ... cafè ...
Il est une liqueur, au poète plus chère,
Qui manquait à Virgile, et qu'adorait Voltaire;
C'est toi, divin café, dont l'aimable liqueur
Sans altérer la tête épanouit le coeur.
Abbé Jacques DelilleDans la série "Je raconte ma vie"
Ces délicieux vieux moulins à café, j'ai toujours celui de mes grands-parents.
Ce moulin qu'on coinçait entre les genoux et le bruit des grains de café qui s'écrasaient et l'odeur qui se dégageait !
Quelle horreur (mais quelle facilité) après les moulins à café électriques ...
qu'il ne fallait pas oublier de fermer lol lol lolDans la série "voyage imaginaire autour du café"
J'ai eu l'occasion, à Lorient, de visiter le magasin d'un petit torréfacteur.
Autour de la machine à griller le café ... là encore l'odeur ... des sacs de jute avec écrit dessus,
en grosses lettres couleur café lol le nom du pays d'origine ..
Ces sacs étaient magnifiques dans leur rusticité et le rêve qu'ils vous apportaient.
J'ai eu aussi l'occasion d'aller à une expo de tous les cafés du monde et de pouvoir goûter.
Celui qui m'a semblé le plus doux c'était l'Ethiopien.
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