Le poisson-poumon, également connu sous le nom de poisson-salamandre, est un type de poisson d'eau douce mieux connu pour sa capacité à vivre sur terre, sans eau, pendant des mois et même parfois des années. Comme son nom l'indique, le poumon a un système respiratoire très évolué qui peut absorber l'oxygène directement de l'air, tout comme les animaux terrestres. En fait, certaines espèces de poumons sont si habituées à respirer de l'air qu'elles perdent lentement la fonction de leurs branchies lorsque le poisson approche de l'âge adulte. Alors qu'ils vivent encore dans l'eau, ils doivent régulièrement remonter à la surface pour l'air. Ces poissons peuvent même se noyer s'ils sont maintenus sous l'eau pendant longtemps.
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