Le cornichon d’âne
Ecballium elaterium
Squirting cucumber
L’originalité de cette plante réside dans ses baies, explosives quand elles sont mûres.
Les graines, projetées par les baies, ne se dispersent que dans un faible rayon, mais l’espace conquis s’étend peu à peu.
La paroi du fruit est épaisse, à la fois résistante et souple, ce qui lui permet de résister à l’augmentation de la pression interne en cours de maturation. Le fruit forme un angle à 45° avec le pédoncule, une inclinaison optimale au moment de la projection des graines.
Source texte : L’herbier des plantes sauvages, Pierre et Délia Vignes, Larousse.