Moray - Le laboratoire agricole inca ...
On pourrait croire que les Incas utilisaient Moray comme laboratoire agricole. En utilisant leur connaissance du soleil, du vent, de l'altitude, et de l'irrigation, chaque étage, environ 3m / 10ft de hauteur, représente un changement de température d'environ 0.5 degré Celcius / 1 degré Fahrenheit. À la fin, il peut y avoir environ 15C / 27F Degré de changement de température entre l'étage inférieur et l'étage supérieur sur le site. Les Incas utilisaient un mélange de différentes graines et plantes ensemble pour trouver les conditions optimales de croissance pour certaines plantes. Et ils ont réussi, pendant la période  Inca il y avait environ deux fois plus de variétés de maïs et de pommes de terre qu'il n'y en a aujourd'hui.
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