La cuisine malaisienne porte des influences en provenance de Thaïlande, de Chine, d'Inde et d'Indonésie, grâce en grande partie à son emplacement comme le point central du commerce  en Asie du Sud.
Penang, situé sur la côte nord-ouest de la péninsule malaise, est la capitale culinaire de la Malaisie et l'une des plus belles destinations d'aliments de rue dans le monde. Elle est aussi une belle ville qui mzrite tous les détours.
Où manger: Gurney Drive, Chinatown, Lebuh Kimerley
Que manger: Curry mee, popiah, nasi Kandar, rojak, mee hokkien