Du vin chimique C’est la saison des foires au vin. Les fameuses petites bouteilles pas chères, dont 70 % sont estampillées «  AOC  », sauf que la fameuse «  appellation d’origine contrôlée  », censée garantir la qualité du breuvage, n’est pas vraiment un talisman...

...l'odorat n'est pas si différente du nôtre. L'odeur consiste à capter la libération de substances chimiques volatiles dans l'air par les narines ou d'autres moyens. Les scientifiques ont confirmé que nos plantes sans "cervelle" peuvent en effet traiter ces produits chimiques volatils sans...