...légende la plus tenace nous vient des contes des Mille et une Nuits. Alors qu'il garde paisiblement sont troupeau, Kaldi, jeune berger yéménite, s'étonne de l'état d'excitaction de ses chèvres qui gambadent en pleine nuit. Ayant remarqué que celles-ci passent leur temps à brouter les baies...