"Février entre tous les mois, le plus court et le moins courtois"
"Il vaut mieux voir un loup dans le troupeau, qu'un mois de février trop beau."

Un Février de beau temps réveillant "la nature" serait donc dangereux s'il est suivi d'un mars rigoureux. Bien, cela se sait assez couramment pour les plantes qui voient souvent leurs bourgeons geler au petit matin d'un jour de mars, voire d'avril, selon la région. Le froid tuerait donc aussi le cheptel s'il est mal abrité, ce qui est plus rare aujourd'hui, en pleine période d'agnelage.