Dix manières de faire le café ...

La tasse de café fait partie du quotidien de millions de personnes et d’un bout à l’autre de la planète, vous remarquerez que chaque culture détient sa recette magique de préparation. Du désert du Sahara aux charmantes quintas colombiennes, ces fameux grains ont le pouvoir de rassembler des foules, d’inspirer la créativité et d’offrir une petite dose de bonheur.
(incursion-voyages.com)

5 -  Café aux épices – Maroc ...

Le café aux épices est l’une des boissons incontournables au Maroc pendant le ramadan. Vous retrouverez un café à la fois savoureux, parfumé et agrémenté par toutes les épices du souk marocain : cannelle, gingembre, anis, poivre noir et muscade fraîchement râpée ! Une fois infusé, il est conseillé d’ajouter de la crème et du sucre au goût en gardant à l’esprit que les épices atténuent l’amertume naturelle du café. Le café marocain éveillera certainement vos papilles lors d’une nuit étoilée au cœur du désert du Sahara.