La tasse de café fait partie du quotidien de millions de personnes et d’un bout à l’autre de la planète, vous remarquerez que chaque culture détient sa recette magique de préparation. Du désert du Sahara aux charmantes quintas colombiennes, ces fameux grains ont le pouvoir de rassembler des foules, d’inspirer la créativité et d’offrir une petite dose de bonheur.
(incursion-voyages.com)

9 - Kaffeost – Finlande ...

Traditionnellement servi dans le Kainuu, une région de l’est de la Finlande, le kaffeost se déguste avec des cubes de juustoleipä, un fromage de lait de vache. Les cubes sont placés au fond de la tasse, puis le café est versé par-dessus. Une fois le liquide bu, le fromage ramolli se mange avec une cuillère.