• Le haggis, parfois plus connu en France sous le nom de panse de brebis farcie, est un plat traditionnel écossais. Il fut très populaire au XVIIIe siècle dans la cuisine anglaise.
    http://fr.wikipedia.org/wiki/Haggis

    Bon appétit ...


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  • Le pigeon frisé est une race de pigeon d'ornement issue du pigeon biset (Columba livia), et fruit de plusieurs années d'élevage sélectif. Elle se caractérise par la frisure des plumes sur le bouclier.

    Hair ...


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  • Henri Charles Manguin, est un peintre français né à Paris le 23 mars 1874 et mort à Saint-Tropez le 25 septembre 1949 dans sa maison de l'Oustalet. Il aura été l'un des principaux créateurs du fauvisme français en 1905.
    http://www.pinterest.com/jonopalski/henri-manguin-paintings/

    Le monde coloré d'Henri ...


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  • Drôles de touristes que ces hommes au crâne bandé qui déambulent sur les avenues, les places et dans les musées d'Istanbul. Auraient-ils pris un coup sur la tête ? Renseignement pris, ils sont venus pour des implants capillaires, un domaine où la Turquie excelle. Visibles dans les hôtels du quartier de Beyoglu, ces « touristes médicaux » se sont laissé séduire par les sirènes de la chirurgie plastique turque, en plein essor depuis ces trois dernières années. Les patients d'Arabie saoudite ainsi que des monarchies du Golfe viennent avec leur maisonnée. Femme et enfants attendent à l'hôtel le retour du chef de famille après l'opération pour entamer une virée dans les centres commerciaux, à moins qu'ils n'aillent admirer les poils de la barbe de Mahomet, exposés au palais de Topkapi.
    http://www.lemonde.fr/m-styles/article/2014/11/21/istanbul-capitale-du-poil_4526434_4497319.html

    Istambul capitale du poil ...


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  • Les précurseurs du partenariat public-privé apparaissent au Royaume-Uni en 1992, comme un dernier cadeau empoisonné des années Thatcher. Intitulé « PFI » (Private Finance Initiative), ce mode de contrat parvient vite à se répandre à la fois dans les pays membre de l’OCDE (laquelle ne ménage pas sa peine pour les promouvoir), et dans les pays en voie de développement (auxquels les plans d’ajustement structurel imposent souvent le développement de ces contrats). Introduits en France par une ordonnance passée sous le gouvernement Raffarin (2004), en application des réglementations européennes visant à réduire l’endettement public, les contrats de partenariat public-privé permettent à la puissance publique (municipalités, collectivités, universités…) de confier à un opérateur privé la maîtrise d’ouvrage, le financement, la construction et l’exploitation d’un équipement contre versement d’un loyer pour une très longue durée, pouvant atteindre quarante ans.
    http://www.altermonde-sans-frontiere.com/spip.php?article27299

    Comment le pays court à sa perte ...


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  • A part les deux sorties de Bidule, je reste aux abris !
    Bon dimanche à Vous !
    Nous vivons sur une planète bleue qui fait des cercles autour d'une boule de feu,
    à côté d'une lune qui déplace les mers, et vous ne croyez pas aux miracles ?

    Un dimanche gris et ouaté ...


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  • Mais pas de pluie pour promener le Bidule !
    C'était mieux hier ... ou peut-être demain ?
    Bonne soirée et à demain !
    Le début de l'amour est de laisser ceux que nous aimons être parfaitement eux-mêmes,
    et de ne pas vouloir les  adapter à notre propre image.
    Sinon, nous n'aimons que le reflet de nous-mêmes que nous voudrions trouver en eux.
    Thomas Merton

    Le gris du soir répond au gris du matin !

     


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  • Après trois mois de recherches sur le site d'Amphipolis, le plus grand tombeau antique jamais trouvé en Grèce, les archéologues ont enfin mis au jour le squelette du défunt. Qui était-il ? Il s'agit d'une personnalité de l'époque d"Alexandre Le Grand mais on ignore laquelle. Les experts vont maintenant tenter de l'identifier, a annoncé mercredi le ministère grec de la Culture.
    Le squelette retrouvé "va être étudié par les chercheurs", a indiqué un communiqué du ministère.
    "Le mort était une personnalité puissante, comme le présume la construction de ce tombeau unique", qui date de l'ère d'Alexandre le Grand (356-323 av. JC.), a ajouté le ministère.
    http://culturebox.francetvinfo.fr/expositions/patrimoine/grece-le-tombeau-damphipolis-devoile-enfin-le-squelette-du-defunt-202169

    Nos mondes anciens ...


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  • Découverte ...

    Mes yeux, nue,
    Te découvrent
    Et te couvrent
    Comme dans ce rêve qui vient chaque nuit à notre insu
    Mais aussi chaque jour qui passe dans ce lieu d'ailleurs
    Maintenant, je sais ; je sais comment je vais t'aimer
    Sous la lune, sous le soleil, comme animés
    Par nos regards, nos ardeurs
    Ta chemise de lune
    Au saut de ton lit
    Quand ici je me languis
    Ne sera bientôt qu'un souvenir, qu'une lacune
    Tu entres
    Indemne
    Dans le fleuve de mes mains
    Pensant à cette étreinte dès demain
    Et à tous ces vides oubliés grâce à nos je t'aime
    Patrick Simon


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  • Partage ...

    Ersatz de famille
    Communauté d'étrangers
    relations lointaines
    Dans un monde cybernétique.

    Recherche de quelque chose
    Qui ne peut être trouvé à la maison
    Quelqu'un à l'écoute en pleine nuit
    Quand ils ne peuvent pas s'endormir.

    Le partage de leurs intérêts
    Une confédération réunie
    Dans le confort de leur maison :
    Découvrir l'autre.
    JBZ


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