• Mon Portugal à moi ...

     Le gourmand, le goûteux, le délicieux ...Vinho do Porto

    Je ne vais pas vous faire un cours sur le Porto ... sur les rives escarpées du Douro où il prend son existence ... et que je n'ai pas le plaisir de connaître ... pour moi le Porto s'assimile au plaisir ...

    Le plaisir de se retrouver le soir tombant, à Lisbonne, près du Mirador où on peut voir tous le port et se diriger tranquilles vers la Maison du Porto. On y entre comme on entre en religion ... et là, selon ce que vous aimez on va vous conseiller et vous passerez un moment délicieux à déguster ce breuvage des Dieux.L'ambiance est feutrée, dédiée au plaisir.

    La cave que nous avons visitée à Vila Nova de Gaïa est la cave Ferreira, je ne sais pas s'il se situe dans du bas ou du haut de gamme, tout ce que je sais c'est que c'est celui que j'achète et je ne suis vraiment heureuse que de boire celui-là ... un si bon souvenir ...

     

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