...rien.     Par des joutes puériles au sein des appareils partisans, à l’issue de subalternes combats de petits coqs, des hommes et, parfois des femmes, s’évertuent à écraser le petit camarade de parti, pour devenir chef, très petit chef localement, régionalement, nationalement selon les...

Voici un volatile de reproduction inhabituel : un poulet appelé le ayam cemani. L'oiseau est noir d'encre de la pointe de son bec jusqu'au bout de ses griffes, avec la peau bleu-noir, les yeux de jais, et une langue noire. Il est recouvert de plumes chatoyantes noires métalliques, et même de ses...

Le Coq-de-roche péruvien (Rupicola peruvianus) ou Tunqui (du quechua: tunki) est une espèce de passereaux de la famille des Cotingidae. C'est l'oiseau national du Pérou. Son parent le plus proche est le Coq-de-roche orange (Rupicola rupicola). Le Coq-de-roche péruvien habite les bois de la...

...noir et la langue, une crête noire et des barbillons, la viande est noire et les os et des organes sont sombres. Les coqs pèsent 2-2,5 kg et les femelles 1,5 à 2 kg. Les poules  produisent des oeufs avec une légère teinte rose. Malgré de nombreuses rumeurs, le sang de l'Ayam Cemani n'est...