Le mesturet de Castres est un gâteau de citrouille et farine de maïs.

Ou comment utiliser en dessert quelques morceaux d’un bon gros potiron automnal.

Après la cuisson de la courge à la cocotte, il suffit de l’égoutter pour ajouter à cette «potironnade » des œufs, de la farine, du sucre et pour rehausser le goût un peu de rhum.   Enfin on étale le mélange dans un moule rectangulaire ou sur une plaque.

Une fois cuit, on découpe ce gâteau en bande pour le déguster chaud ou froid et même pour les initiés lendemain il serait meilleur.
http://gourmandisesansfrontieres.fr/2013/02/le-mesturet-dessert-typique-au-potiron-de-la-region-de-toulouse/

Retour en Angleterre ...
Dispersés dans toute la paroisse de Wolverley, on peut trouver des maisons de roche pittoresques et des chalets creusés dans une colline de grès. Beaucoup de ces maisons d'origine sont chaudes et sèches, tandis que d'autres peuvent devenir extrêmement humides, en particulier pendant les mois d'hiver.

The Rock Cottage présenté sur l'image a été récemment vendu pour 100 000 livres. Il a beaucoup de l'essentiel moderne, vous pouvez trouver dans une vraie maison: cheminées, chambres, portes et fenêtres, mais pas d'eau courante ou d'électricité. Il est situé sur cinq hectares de jardin et de bois.

Joel Marklund, célèbre photographe basé en Suède, a décidé de rendre hommage à la communauté méconnue des « Sami ». Il a ressenti le besoin de combattre les idées reçues autour de cette minorité silencieuse souvent perçue comme des « gardiens de troupeaux reclus dans les montagnes ». Joel Marklund a créé des portraits à deux visages; sur l’un des portraits les individus sont vêtus de leurs habits traditionnels, sur l’autre ils portent leurs vêtements de tous les jours.
http://www.fubiz.net/2018/02/06/swedens-indigenous-portraits-by-joel-marklund/

Boco est né Place Royale, à Nantes le 6 Février 1945. Peintre Autodidacte, il Etudie l'architecture, travaille de longues années dans ce milieu, sillonne les côtes Bretonnes, le Golfe du Morbihan. A la fin des années soixante, il séjourne à Belle Ile en Mer, il y construit des maisons bretonnes et ramène ses premiers croquis et esquisses.
http://www.galerie-pont-aven.fr/boco-peintre/

Ma rue a quand même l'air d'une patinoire ...
Bonne journée !
On oublie bien plus de choses qu'on ne garde de souvenirs.
Peut-être que c'est nécessaire.
Peut-être que ça rend l'existence vivable.
Sense8

Le parlement de la honte.

Ainsi donc, confier la souffrance au travail à ceux qui depuis belle lurette, pour la plupart, ont coupé tout contact avec la vie professionnelle est la plus grave méprise que le peuple souverain a commise. La chambre, qu’elle fut haute ou bien basse, est composée de gens bien habillés qui ne risquent pas de faire une dépression.Conditions de travail confortables, salaires très convenables, considération de leur environnement immédiat assurée par une obséquiosité qui ne se dément pas en dépit des immenses responsabilités de cette classe politique incapable d’infléchir le réel, tout est réuni pour ne pas risquer la plongée dans les bas-fonds de la conscience. Ceux-là sont définitivement à l’abri d’un mal qui selon eux n’existe pas.Une journée de perdue au parlement à écouter les élucubrations des insoumis qui osent affirmer qu’un mal sournois ronge les travailleurs. La belle affaire, la jolie manipulation que voilà fomentée par ces mal-embouchés qui osent défendre la cause des gens d’en bas. Ceux-là même qui ne sont absolument pas représentés dans les travées de ces hémicycles, ainsi nommés parce qu’ils ne représentent pas plus de la moitié de la société et encore, le compte est large.
https://www.agoravox.fr/actualites/citoyennete/article/depression-ou-des-pressions-201328

Vous avez le choix entre ça :

ou ça :

Par TGB

Depuis la nuit des temps, les gouvernements successifs tapent sur les classes moyennes avec une imagination sans bornes qui fait la fierté de nos grandes écoles d’administration française : clopes, essence, péages, gaz électricité, tva… que tant de créativité justifie amplement de faire tant d’études. Dans l’impossibilité évidemment de taper sur les intouchables classes dominantes, vu que nos gouvernants sont élus avec leur pognon et se trouvent être leurs domestiques, et de racketter les plus pauvres, puisque par définition ils n’ont pas un rond, ils s’appliquaient à rogner le peu de gras des citoyens juste au dessus de la ligne de flottaison. Mais ça c’était avant.

 La grande nouveauté et j’oserais dire, la grande modernité de la bande à Macron c’est que, sans vergogne, tout en continuant de faire les poches du français lambda, elle s’attaque à la misère en lorgnant sur les pièces jaunes. Gratter 5 euros d’APL par-ci, tandis que l’on octroie mille euros aux députés pour se loger et 40 % d’augmentation aux maires des grandes villes, et 3 euros de retraite par-là, tandis que l’on supprime l’ISF aux nantis, soit par exemple pour l’exemplaire ministre Penicaud, 69 000 euros de ristourne, telle est la noble vision sociale du macronard décomplexé des bourses. Il faut lire, ou entendre, les témoignages des petites gens spoliées dans les émissions de comptoir (et autour de soi), pour découvrir l’effet dévastateur de l’opération grattage.
- 4 euros sur mon allocation adulte handicapée
- Sur une retraite Arrco de 25 euros ils m’ont retiré 1 euro
- Ma fille une bourse de 110 euros et sans que sa situation ne change, on vient de lui enlever 30 euros !
https://www.altermonde-sans-frontiere.com/spip.php?article36957

    Toutes les folies sont des états de grâce
    tu émanes
    tu irradies
    comme un meneur de lune
    ton monde n'a pas changé
    mais il vibre autrement
    cadencé par le silence et l'amour
    ouvrant d'autres traces
    d'autres gisements
    un saisissement en continu
    qui se diffuse à travers tes os
    la folle folie d'aimer
    à perte de cœur
    Toutes les folies sont des états de grâce
    Zeno Bianu

La mer n'est pas la mer
C'est un gouffre sans fond
Qui avale les garçons
Par les matins trop clairs

L'amour n'est pas l'amour
C'est un faux carrefour
Où les filles entrent en chantant
En ressortent en pleurant

La vie n'est pas la vie
Mais triste comédie
Qu'il faut vite quitter
Avant que d'y goûter

Moi je sais un pays
Qui est bien loin d'ici
Où la mer et la vie
Et l'amour sont unis
Où la mer et la vie
Et l'amour sont unis
Félix Leclerc

Les lumières couraient loin sur la mer
et le bord de l'eau luisait de phosphorescences laiteuses.

Les vagues étaient constamment tirées sur l'étendue de la plage
puis retirées,
comme un lit qu'on ferait
sans parvenir à étaler convenablement les draps.
Voyages avec ma tante (1969)
Graham Greene